Mensa scolastica: iscrizione, modifica e rinuncia al servizio

Dal 2021 i pasti per tutte le scuole vengono preparati d'asporto presso il centro cottura della società in house, cui il Comune ha aderito, Qualità e Servizi con sede in Calenzano, in attesa di ripristinare il centro cottura presso la Scuola media Lorenzo de’ Medici, così come prevedono le vigenti disposizioni di legge. 

Alla medesima Società è inoltre affidata la somministrazione dei pasti e la gestione di tutti i locali refettorio.  I menù sono elaborati dalla dietista della società in house cui il Comune ha aderito, Qualità & Servizi Spa.

Diete mediche o per motivi etico/religiosi

In caso di necessità mediche o per motivi etico/religiosi il servizio di refezione garantisce le diete personalizzate. Per motivi sanitari (allergie/intolleranze alimentari, patologie particolari, temporanee o prolungate è obbligatorio compilare e consegnare all'ufficio scuola del Comune il modulo dedicato e la certificazione medica in corso di validità, ove sia prescritta la dieta da seguire (o gli alimenti da evitare) e la durata della dieta. La dieta speciale sarà somministrata al bambino/a non prima di 3/4 giorni lavorativi dalla ricezione del certificato da parte dell'ufficio scuola del Comune, che informerà per telefono la famiglia interessata circa il giorno di inizio effettivo della dieta. 

Le richieste di diete speciali devono essere rinnovate ogni anno, prima dell’inizio dell’ anno scolastico. Anche per diete per motivi etico-religiosi occorre compilare e consegnare il modulo dedicato. 

Pasto in bianco

Nel caso in cui un bambino presenti un disturbo gastro-intestinale, è possibile per il genitore fare la richiesta di pasto in bianco direttamente  alla scuola di appartenenza per un massimo di tre giorni consecutivi. Tuttavia, qualora il vitto speciale in bianco debba essere prolungato per più di 3 giorni consecutivi, è necessaria la richiesta del medico curante dove deve essere specificata anche la durata in giorni della dieta speciale. In merito alla composizione del “pasto in bianco”, si precisa  che questo prevede l’alternativa al primo al sugo con un primo all’olio, mentre l’alternativa al secondo piatto o al contorno si verifica soltanto se queste due pietanze presentano modalità di cottura elaborate tipo fritture o con pomodoro, oppure se a base di legumi. Diversamente secondo e contorno resteranno invariati rispetto al menù del giorno.  

Dieta morbida

È possibile chiedere la dieta morbida per un numero massimo di cinque giorni consecutivi inoltrando una mail all’ufficio Istruzione e Sociale del Comune.
È possibile scaricare i menù sempre aggiornati. 

Presenze a mensa

Ricordiamo che qualsiasi anomalia riscontrata in merito all'addebito dei pasti deve essere comunicata all'ufficio scuola entro 30 giorni dalla fine del mese precedente.  In allegato la guida per la consultazione delle presenze a mensa rilevate. 

Commissione mensa

La commissione mensa scolastica è un organo di rappresentanza degli utenti della refezione scolastica, presente ormai da diverso tempo sul territorio,  composta da genitori e docenti. È istituita alla scopo di collaborare all'attuazione degli obiettivi e delle scelte del servizio e di attuare specifiche azioni di educazione ed informazione alimentare. Chiunque abbia osservazioni, suggerimenti o richieste di chiarimenti può rivolgersi direttamente alla commissione attraverso il seguente indirizzo mail: commissione.mensa.barberino@gmail.com

Per ulteriori informazioni, consulta la Circolare dei servizi scolastici 2024/2025.